企業文化 出町ふたばとは?名代豆餅・行列・予約と120年続く老舗文化
京都・出町柳の老舗「出町ふたば」を解説。名代豆餅の値段、行列、予約、日持ち、本店・京都駅・百貨店での買い方、素材と製法に加え、1899年創業から続く歴史と、豆餅の品質を守りながら販路を広げる老舗文化も紹介します。
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