京都の食文化 京都洋菓子文化の歴史と進化！老舗から最新スイーツまで徹底解説
こんにちは。日本文化ラボ（Nippon Culture Lab）、運営者の「samuraiyan（さむらいやん）」です。みなさんは「京都」と聞くと、どのような風景を思い浮かべるでしょうか。金閣寺の輝きや清水寺の舞台、あるいは祇園を歩く舞妓さ...
2025-12
京都の食文化 
京都のしきたり 京都の冬は五感で楽しむ。香り文化と癒やしのスポット
こんにちは。日本文化ラボ（Nippon Culture Lab）、運営者の「samuraiyan（さむらいやん）」です。底冷えする冬の京都において、五感を研ぎ澄ませて香り文化を楽しむ旅は、心身の癒しを求める方にとって特別な体験になるでしょう...
京都の食文化 京都食文化の冬野菜！九条ネギ・聖護院大根の特徴と2025年情報
こんにちは。日本文化ラボ（Nippon Culture Lab）、運営者の「samuraiyan」です。底冷えのする季節になると無性に恋しくなるのが京都のあたたかい料理ですよね。特に寒さで甘みを増した野菜たちの味わいは格別です。「京都 食文...
京都のしきたり 京都の習慣・しきたり「除夜の鐘」2026攻略！交通と規制の注意点
こんにちは。日本文化ラボ（Nippon Culture Lab）、運営者の「samuraiyan（さむらいやん）」です。カレンダーも最後の一枚となり、いよいよ2026年が目の前に迫ってきましたね。現在は2025年12月8日。もしあなたが「今...
京都のしきたり 京都の習慣・しきたり大根焚き2025！日程や中止情報を徹底解説
こんにちは。日本文化ラボ（Nippon Culture Lab）、運営者の「samuraiyan」です。底冷えのする季節になると、京都の街角では「大根焚き（だいこだき）」の文字を見かけるようになりますね。湯気の向こうに見える人々の笑顔、出汁...
京都の食文化 冬の京都でコーヒー文化に浸る旅！レトロな喫茶店と静謐な温もり
こんにちは。日本文化ラボ（Nippon Culture Lab）、運営者の「samuraiyan（さむらいやん）」です。底冷えする寒さが特徴的な冬の京都ですが、実はこの季節こそが、古都の奥深い魅力に触れる絶好のチャンスだと私は感じています。...
京都の食文化 京都のパン文化と冬の限定品！シュトーレンやモーニングを堪能
こんにちは。日本文化ラボ (Nippon Culture Lab)、運営者の「samuraiyan（さむらいやん）」です。底冷えする京都の冬、温かい食べ物が恋しくなりますよね。実は京都はパンの消費量が日本一になることもあるほどのパン激戦区な...