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京都おばんざいの意味や文化を徹底解説。実は地元では「おばんざい」と言わない理由や、ランチ・ディナーにおすすめの名店、隠れ家スポットまで紹介します。

京都の水文化が特別な理由を徹底解説。平安京の歴史から京料理や友禅を育んだ名水の秘密、現代の水道水や水問題まで網羅し、この街の魅力を深く理解できます。

京都ラーメン巡りで迷ったら必見！定番の醤油味から天下一品などのこってり系まで、老舗や一乗寺激戦区をエリア別に徹底解説。必ずお気に入りの一杯が見つかります。