京都の食文化 京都の洋菓子文化とは?老舗・抹茶スイーツ・喫茶文化を解説
京都の洋菓子文化を、京都村上開新堂、バイカル、マールブランシュ、フランソア喫茶室などの歴史から解説。抹茶スイーツ、喫茶文化、お土産の選び方も紹介します。
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