企業文化 山ばな 平八茶屋とは?麦飯とろろ・若狭懐石・かま風呂と440年の老舗文化 京都・洛北の老舗「山ばな 平八茶屋」を解説。名物の麦飯とろろ汁、ぐじの若狭懐石、かま風呂、2026年の料金、予約・子ども料理・アクセスから、約440年受け継ぐ「心の茶屋」の企業文化まで紹介します。 2026.09.01 企業文化